 | Название: Справочник кожевника (сырье и материалы) Автор: Афанасьева Р.Я. и др. Издательство: “Легкая и пищевая промышленность” Год: 1984 Страниц: 384 Формат: djvu+OCR Размер: 3,9 мб Качество: хорошее Язык: руcский Справочник издательства “Легкая и пищевая промышленность” (М.,1984г) для |
 | Автор: Яровенко В. Л., Устинников Б.А., Богданов Ю.П., Громов С.И. Название: Справочник по производству спирта. Сырье, технология и технохимконтроль Издательство: Легкая и пишевая промышленность Год: 1981 Формат: DJVU Размер: 2.5 Mb В справочнике приведены сведения о сырье и материалах, |
 | Название: Справочник лесохимика Автор: А.М.Чащин (отв.ред.) Издательство: Лесная промышленность Год издания: 1974 Формат: PDF Язык: русский Cтраниц: 376 Размер: 21 МБ Систематизированы данные, характеризующие лесохимические продукты, сырье и вспомогательные материалы, применяемые для их получения. |
 | Автор: И.И. Холин Название: Справочник по производству цемента Издательство: Государственное изд-во лит-ры по строительству, архетиктуре и строительным материалам Год: 1963 Формат: djvu Размер: 8.86 Мб Для сайта: www.bankknig.com В справочнике сосредоточены разносторонние материалы по технологии, |
 | Автор: Гелес И.С. Название: Древесное сырье - стратегическая основа и резерв цивилизации Издательство: Петрозаводск: КарНЦ РАН Год: 2007 Формат: pdf Размер: 5.97 Mb Для сайта: www.bankknig.com Гелес И.С. Древесное сырье - стратегическая основа и резерв цивилизации. - Петрозаводск: КарНЦ РАН, 2007. |
 | Автор: Никольский Название: Справочник химика. т.5: Сырье и продукты промышленности неорганических веществ, процессы и аппараты, коррозия, гальванотехника, химические источники тока Издательство: Химия Год: 1968 Формат: djvu Размер: 12.7 Для сайта: www.bankknig.com Пятый том справочника содержит |
 | Автор: Г.Г. Дубцов Название: Технология приготовления пищи Издательство: Академия Год : 2002 Страниц: 272 ISBN: 5-7695-1130-3, 5-294-00153-5 Формат: pdf Размер: 28.5 Мб Язык: русский Качество: хорошее Рассмотрены классификация продуктов питания и основные технологические вопросы приготовления пищи |
 | Название: Пивоварение Автор: Ф. Главачек, А. Лхотский Издательство: Пищевая промышленность Год: 1977 Страниц: 622 Качество: нормальное Язык: Русский Формат: Djvu Размер: 7,59Mb Описание книги: В книге рассмотрены сырье для производства пива, процессы приготовления сусла, брожения и дображивания |
 | Автор: В.В. Щипцов Название: Значение исследований технологической минералогии в решении задач комплексного освоения минерального сырья Издательство: Петрозаводск: КарНЦ РАН Год: 2007 Формат: pdf Размер: 20.51 Mb Для сайта: www.bankknig.com В.В. Щипцов. Значение исследований технологической |
 | Название: Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, содержащие витамины, полисахариды, жирные масла Автор: Коренская И.М., Ивановская Н.П., Колосова О.А. Издательство: Воронеж: ВГУ Год: 2008 Страниц: 88 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 2.9 Мб Учебно-методическое пособие для |
